Архив Автора: reozker

Главная / reozker
Service Charge in Hotels and Restaurants

This work analyses the system of Service Charge in Egypt, looks at similar practices in UK and USA and applies this pattern on real hotel in Estonia. The introductory section gives theoretical background of Service Charge and explains the legal regulation, taxation and distribution of Service Charge in hotels and restaurants in Egypt. Theoretical section of the work presents historical analyses of tipping, Tronc and Service Charge in USA and UK as in comparison to Egypt. The research is made on Egyptian Service Charge system possible application on a real hotel in Estonia. Author builds up 6 different scenarios guided by Estonian taxation legislation. These scenarios are examined using SWOT analyses. The financial statements are modified according the assumptions of scenarios and in result six sets of yearly financial statements are revealed. The changes in departmental profits are brought out and the financial statements are analyzed using financial ratios. Profound attention is given to use of RevPAR and GOPPAR. As a result of work author proposes the modified Service Charge distribution model that fits best to the analyzed hotel.

Country Matters

Successful Restaurant Design

Successful Restaurant Design

Основы технологии машиностроения. Учебник для вузов

В учебнике комплексно изложены основные теоретические положения технологии машиностроения. Приведены наиболее применяемые методы обработки типовых поверхностей деталей машин. Освещены вопросы точности обработки и сборки, основные элементы конструкции приспособлений.

Пути исцеления земли

«Пути исцеления Земли» — вторая книга Марко Погачника в России. Ее можно назвать не столько продолжением уже ставшей известной у нас книги «Элементарные существа», сколько ее углублением. На примере прежде всего собственной практики автор показывает, что осознанное и ответственное сотрудничество человека и элементарных существ открывает новые возможности земного развития. Именно в результате такого взаимодействия возникла новая профессия: целитель Земли. Как возникла эта профессия, каковы основные методы лечения Земли — об этом подробно и, как всегда у Погачника, иллюстративно, рассказано в данном практическом пособии, которое одновременно является увлекательным исследованием окружающего нас мира. Книгу можно рекомендовать представителям многих и многих профессий, чья деятельность связана непосредственно с Землей, экологам, геологам, строителям, земледельцам, мелиораторам и т.д., но она откроется лишь тому, кто способен в любом деле начинать с себя, с развития собственного сознания на пути к новому уровню ответственности за все происходящее на нашей планете. На русском языке издается впервые.

Добрый котик. Книжка-пазл

Для детей дошкольного возраста предлагается красочно иллюстрированная книжка со стихами. На последней странице вы найдете пазл с героями книги, состоящий из четырех деталей (средний размер детали: 4,5 см х 5 см).

Первые сказки (+ наклейки)

Прекрасно иллюстрированная книга с 66 наклейками поможет малышу провести время весело и полезно, он сможет выучить основные геометрические фигуры, развить пространственное мышление, мелкую моторику, координацию движений, внимание.

Рождественская ночь. Рассказы и стихи для детей

В этой книге собраны рождественские рассказы и стихи авторов как прошлого, так и нынешнего времени. Рождество Христово — светлый, радостный праздник, а делает его таким наша любовь к Богу и к ближним. Пусть добрые истории, собранные в этой книге, учат нас терпению, отзывчивости и горячей, деятельной любви. С Рождеством Христовым!

Рисование модных фасонов одежды для чайников

Книга «Рисование модных фасонов одежды для чайников» — великолепный способ окунуться с головой в мир рисования модных фасонов одежды, которые помогут вам начать свой путь в мир высокой моды, а впоследствии — выработать собственный стиль изображения мод. Если вам нравится рисовать человеческие фигуры и вы увлекаетесь модой, значит, вы взяли в руки нужную книгу. Если же вы обладаете определенным опытом в деле изображения таких фигур, то книга «Рисование модных фасонов одежды для чайников» поможет вам отшлифовать методы рисования и подскажет, где можно получить дополнительные советы по рисованию модных фасонов одежды. Книга «Рисование модных фасонов одежды для чайников» предназначена для вас, если: вам нравится одежда и вы хотели бы конструировать собственные фасоны; вы учитесь на модельера и, возможно, уже имеете какой-то опыт рисования, но вам еще никогда не приходилось рисовать те или иные фасоны одежды; вам нравится рисовать и иллюстрирование мод кажется увлекательным и интересным занятием, но вы не знаете, с чего начать; вы — начинающий художник-модельер, который желает усовершенствовать свое мастерство. С помощью предлагаемых в книге рекомендаций и методов вы освоите искусство рисования фигуры модели и любых типов одежды. Не волнуйтесь, если у вас нет соответствующего опыта: с помощью книги «Рисование модных фасонов одежды для чайников» вы выполните множество полезных упражнений, которые научат вас буквально за считанные секунды изображать на бумаге стильные, утонченные фигуры в понравившихся вам нарядах. Основные темы книги: методы рисования линий и форм, нанесение теней и рисование от руки; описание четырех видов, на которых обычно изображаются модели; объяснение принципа гиперболизации и его важности при иллюстрировании мод; передача поз и движений модели с помощью языка тела; рекомендации относительно выработки собственного стиля; формирование портфолио иллюстраций модных фасонов одежды; советы о том, как начать карьеру в сфере иллюстрирования модных фасонов одежды. После прочтения книги вы научитесь: создавать шаг за шагом удлиненные и изящные изображения моделей; рисовать рубашки, брюки и восхитительные аксессуары для мужчин, женщин и детей; снабжать иллюстрации деталями, отражающими фактуру, цвет и рисунок ткани; правильно составлять свой портфолио. Если вы неравнодушны к модной одежде и вам нравится рисовать, значит, вы держите в руках именно ту книгу, которая вам нужна. В этой книге подробно освещается процесс создания творческих иллюстраций с изображениями мужчин, женщин и детей, одетых во всевозможные наряды, начиная со свитеров и джинсов и кончая изысканными вечерними платьями и костюмами; эти наряды дополняются восхитительными аксессуарами, которые придают одежде завершенный и привлекательный вид. Уделив достаточное время практическому рисованию и воспользовавшись многочисленными рекомендациями и методами, изложенными в этом простом и полезном руководстве, вы быстро научитесь иллюстрировать собственные модели одежды. Заложите фундамент будущего успеха. Освойте основы рисования фигур и составьте список художественных принадлежностей, которые понадобятся для создания своей собственной студии. Овладейте основами иллюстрирования модных фасонов одежды. Следуйте пошаговым инструкциям, которые помогут освоить изображение потрясающих туловищ, рук, ног, кистей, ступней, лиц и причесок. Золотые правила. Овладейте базовыми приемами и навыками, касающимися пропорций, симметрии, языка тела и движений и придайте своим рисункам игривый или сексуально привлекательный, брутальный или эксцентричный вид. Приоденьте моделей. Узнайте, как нарядить свою модель по последней моде, и воспользуйтесь советами, касающимися изображения складок на ткани, ее фактуры и рисунка.

Дикий белок

На страницах этой книги вы вновь встретитесь с дружным коллективом архитектурной мастерской, где некогда трудилась Иоанна Хмелевская, и, сами понимаете, в таком обществе вам скучать не придется. На поиски приключений героям романа «Дикий белок» далеко ходить не надо. Самые прозаические их желания — сдать вовремя проект, приобрести для чад и домочадцев экологически чистые продукты, сделать несколько любительских снимков — приводят к последствиям совершенно фантастическим: от встречи на опушке леса с неизвестным в маске до охоты на диких кабанов с первобытным оружием. Пани Иоанна непосредственно в событиях не участвует, но находчивые и остроумные ее сослуживцы — Лесь, Януш, Каролек, Барбара и другие — описанные с искренней симпатией и неподражаемым юмором, становятся и нашими добрыми друзьями.